1 / 2 · Galerij
Dom Hermano
Syrah
Een expressieve Syrah van eigen domein uit de Portugese Tejo-streek. Rijp donker fruit, een soepele textuur en goed geïntegreerde tannines vormen een gulle maar evenwichtige rode wijn met frisheid, diepte en een toegankelijke eigentijdse stijl. Veelzijdig aan tafel, direct aantrekkelijk met een duidelijk raskarakter.
Etiketfeiten
- Druif
- Syrah
- Stijl
- Rood
- Regio
- Tejo
- Herkomst
- Product of Portugal
- Domein
- Quinta do Casal Monteiro
- Oogstjaar
- Zie de fles · Contact
- Alcohol
- 13%
Technische fiche
Proefnotitie
Diep robijnrood van kleur. Intense, fruitgedreven neus met aroma's van zwarte kers en bosbes, aangevuld met subtiele florale en peperige nuances. Sappig en vol in de mond, met zachte, goed geïntegreerde tannines, evenwichtige zuren en goede diepte. Harmonieuze, aanhoudende afdronk met donker fruit.
Gastronomie
Ideaal bij gegrild lam, pepersteak, langzaam gegaard varkensvlees of rokerige barbecuegerechten. Past ook bij geroosterde aubergine, paddenstoelengerechten, linzenstoofpot en gerijpte harde kazen.
Analyse
- Alcohol
- 13%
- pH
- 3,46
- Totale zuren (g/l)
- 6,25
- Afsluiting
- Schroefdop
- Herkomstbenaming
- Vinho Regional Tejo (IGP Tejo)
- Bodem
- Zandige leem en zand
- Volume
- 750 ml
- Druiven
- Syrah 100%
- Wijnmaker
- Luís Santos
- Kwaliteit
- Colheita
Certificeringen
- Vegan
- Vinho Regional Tejo
Handelsgegevens
EAN, fles en dozen — voor distributeurs en HoReCa.
- EAN
- 5601841001048
- Fles
- 1,23 kg · 315 × 73 mm
- Dozen
6 × 750 ml · 25601841001042 · 7,3 kg · 33 × 16 × 23 cm
12 × 750 ml · 35601841001049 · 14,7 kg · 33 × 23 × 30 cm
