Ein eleganter, auf dem Gut abgefüllter Pinot-Noir-Rosé aus der portugiesischen Tejo-Region. Delikat in der Farbe und doch ausdrucksstark im Charakter, verbindet er helle Beerenfrucht mit lebendiger Frische und einem sauberen, präzisen Abgang. Sein zugänglicher, zeitgemäßer Stil macht ihn solo wie auch zum Essen gleichermaßen angenehm.
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Blasses Lachsrosa in der Farbe. Frische, ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Walderdbeere und Himbeere, ergänzt durch subtile florale und zitrusartige Noten. Leicht und lebendig am Gaumen, mit frischer Säure, reiner roter Frucht und weicher, ausgewogener Textur. Der Abgang ist sauber, erfrischend und anhaltend.
Vielseitig zu gegrillten Garnelen, Lachstatar, Pasta mit Meeresfrüchten, Salade Niçoise oder Kräuterhähnchen. Passt zudem zu Gemüse-Antipasti, frischem Ziegenkäse sowie leicht gewürzten mediterranen oder asiatischen Gerichten.
Die Trauben wurden vollständig entrappt und schonend in einer pneumatischen Presse gepresst. Der Most wurde vor der Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten 16 °C durch Flotation geklärt und bewahrt so die delikate Farbe, die frische Frucht und die aromatische Reinheit.
Film
EAN, Flasche und Kartons — für Händler und HoReCa.
6 × 750 ml · 25601841001035 · 7,3 kg · 33 × 16 × 23 cm
12 × 750 ml · 35601841001032 · 14,7 kg · 33 × 23 × 30 cm
